👤 2 Portionen
🔥 510 kcal
💪 45g Protein
Wraps sind schnell, praktisch und lassen sich endlos variieren. Diese Version mit gewürztem Hähnchen und dem griechischen Joghurt-Dip ist meine liebste — frisch, sättigend und gut für die Muskeln. Perfekt für die Mittagspause oder nach dem Sport.
Zutaten
- 400 g Hähnchenbrustfilet
- 4 Vollkorn-Wraps
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Knoblauchpulver
- ½ TL Kreuzkümmel
- Für den Dip: 200g griechischer Joghurt (10%), 1 Knoblauchzehe, ½ Gurke gerieben, Zitrone, Dill
- Zum Belegen: Salatblätter, Tomaten, rote Zwiebel, Avocado
Zubereitung
Hähnchen würzen: Filets mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer einreiben. In einer Pfanne mit etwas Olivenöl bei mittlerer Hitze 5–6 Minuten pro Seite braten. Kurz ruhen lassen, dann in Streifen schneiden.
Joghurt-Dip: Gurke reiben und gut ausdrücken. Mit Joghurt, gepresstem Knoblauch, Zitronensaft, frischem Dill, Salz und Pfeffer vermengen.
Wraps zusammenstellen: Dip auf dem Wrap verteilen, Salat, Tomaten, Zwiebel, Avocado und Hähnchen darauflegen. Fest einrollen und in der Mitte durchschneiden.