Zeitaufwand: 30 MinPortionen: 8Vegan
Fertiges Granola aus dem Supermarkt ist oft voller Zucker. Selbstgemachtes ist in 30 Minuten fertig, schmeckt besser und man kann selbst bestimmen was reinkommt. Halt im luftdichten Behalter 3 Wochen.
Zutaten
- 300 g Haferflocken
- 100 g gemischte Nusse, grob gehackt
- 50 g Sonnenblumenkerne
- 4 EL Honig oder Ahornsirup
- 4 EL Kokosol oder Olivenol
- 1 TL Zimt, 1 TL Vanille
- 1 Prise Salz
Zubereitung
Ofen auf 170 Grad vorheizen. Alle Zutaten vermengen. Auf Backblech verteilen und 20-25 Minuten backen, nach der Halfte wenden. Vollstandig abkuhlen lassen bevor man es in Glaser fullt.